Anggota Komisi II DPRD Palangka Raya, Yudhi Karlianto Manan, mengajak generasi muda ikut memperkuat ketahanan pangan daerah dengan menanam cabai keriting di lingkungan rumah.
“Kami mengajak generasi muda ikut andil menjaga stabilitas harga cabai dengan memanfaatkan lahan kosong atau pekarangan rumah untuk menanam cabai keriting,” ujar Yudhi, Sabtu (28/3/2026).
Menurutnya, fluktuasi harga cabai yang kerap terjadi saat hari besar keagamaan atau ketika pasokan terbatas dapat ditekan melalui peningkatan produksi lokal.
Ia menilai ketergantungan terhadap pasokan dari luar daerah masih menjadi salah satu penyebab utama lonjakan harga cabai di pasaran.
“Kalau produksi lokal meningkat, lonjakan harga bisa ditekan dan ketergantungan pada pasokan luar daerah dapat dikurangi,” katanya.
Selain mendukung ketahanan pangan, Yudhi menilai budidaya cabai juga dapat menjadi peluang ekonomi tambahan bagi masyarakat.
Menurutnya, cabai merupakan komoditas dengan permintaan tinggi dan nilai jual yang relatif stabil.
“Jika dikelola dengan serius, hasilnya cukup menjanjikan dan bisa menjadi sumber pendapatan tambahan,” tambahnya.
Ia juga mendorong pemerintah daerah memberikan pelatihan, pendampingan, dan dukungan sarana produksi agar semakin banyak anak muda tertarik mengembangkan pertanian skala rumah tangga.
“Jika produksi lokal kuat, harga akan lebih stabil dan kita tidak terlalu bergantung pada pasokan dari luar wilayah,” pungkasnya. (Ahaf)
